Korte wandeling van 22 mei tot en met 2 juli
41 euro / persoon
wijnarrangement : 18 euro / persoon

Asperge à la Flamande
&&&
Couscous / Courgette / Aubergine / Artisjok / Tomaat
of
Rund / Ossestaart / Groene Asperge / Ui / Koolrabi / Pofaardappel
of
Vis / Scheermes / Selder / Zeekraal / Spitskool / Waterkers
&&&
Framboos / Vanille / Platte Kaas / Thaise Basilicum

Korte wandeling van 5 juli tot en met 20 augustus
41 euro / persoon
wijnarrangement : 18 euro / persoon

Bot / Mossel / Prei / Lavas
&&&
Freekeh / Snijboon / Bloemkool / Geitenmelk
of
Kalf / Tuinboon / Artisjok / Courgette / Rösti
of
Vis van de dag / Zee-egel / Kruisbes / Quinoa
&&&
Bosvruchten / Rozemarijn / Yoghurt

( kazen zijn mogelijk mits supplement)

Voor elk van de voorgestelde gerechten kan op een eenvoudig verzoek een alternatief voorstel verkregen worden. Tevens kan er rekening worden gehouden met voorkomende allergieën.